Buongiorno a tutti! Qualcuno mi potrebbe dare la ricetta delle seadas che una telespettatrice ha mostrato a La prova del cuoco di qualche giorno fa? Grazie molte!
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ma erano sebadas o raviolini di mandorle?
qualcuno mi ha parlato di questi ultimi....
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Grazie a tutte! [img]graemlins/applause.gif[/img] Mia mamma è arrivata a sentire e registrare la ricetta di Paola ormai quasi ultimata. Abbiamo sentito che Annina diceva: "Non sapevo che bisognasse far riposare il panetto". E poi mi aveva colpito quante bolle avesse la pasta, sottile e leggera. Io le saedas le ho mangiate solo una volta, ma non erano così leggere come sembravano in trasmissione....
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scusate se torno alla carica.... Numberone.....hai mica avuto la possibilità di riguardare la registrazione della ricetta delle seadas?....Mi è rimasta la curiosità ... L'altro giorno ho rivisto gli ultimissimi minuti della registrazione che ha fatto la mia mamma, e sono così invoglianti! E' mia intenzione provare anche la ricetta di Pinella, comunque. Grazie! [img]graemlins/slurp.gif[/img]
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Paola, mi raccomando! strutto nella sfoglia. Impasto duro e lavorato.
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