Friggitrice ad aria: cosa ne pensate?

**Renée** · 09/10/2018, 10:14

Cosa ne pensate delle friggitrici ad aria? - Coquinaria.it: Tavola Rotonda

http://www.coquinaria.it/forum/forum/i-forum-di-coquinaria/inauguriamo-il-futuro/2869269-cosa-ne-pensate-delle-friggitrici-ad-aria?p=2896054#post2896054

Che poi proprio friggitrici non sono,si sa,adesso si ci fanno persino i dolci. Io ho rottamato la vecchia friggitrice,vecchia si fa per dire,visto che non

**c@rmen** · 15/11/2018, 12:20

Allora, l'avete presa? Io ho avvertito all'improvviso l'assoluta necessità di averla

, così, dopo un paio di pomeriggi passati a leggere e confrontare, l'abbiamo ordinata. È esattamente quello che mi aspettavo, un fornetto ventilato, ma molto più efficace del mio forno grande, inoltre non devo preriscaldare. Mia figlia segue un corso il pomeriggio, per cui preparo qualcosa solo per lei, oggi polpette con ripieno di mozzarella

P1040577.JPG
e cotolette di melanzane
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Ho spruzzato tutto con l'oliera spray prima di cuocere. La foto non rende benissimo, ma la panatura farina uovo, pangrattato è risultata davvero croccante e la melanzana morbida.

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