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quando ho visto la foto, ancor prima di leggere il testo, mi son detta: "questo è uno strudel trentino" 
... che appunto non è lo Strudel!
... che appunto non è lo Strudel!
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Tu mi hai fatto conoscere amici che non conoscevo, Tu mi hai fatto sedere in case che non erano la mia, Chi mi era lontano oggi è vicino e lo straniero è divenuto mio fratello (Tagore) -
Vippiiiiiiiii!
Mi ero ripromessa di non cadere in tentazione, ma niente; tu hai postato pure la ricetta così domani quello strudel lì sarà nel mio forno
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Vippi ma non puoi dirmi che non so "vendermi" l'arrosto e poi sminuire così la presentazione di questa meraviglia: aiaiaiai signora longari lei mi è caduta sul marketing
Ultima modifica di Ninfadora; 08/03/2008, 00:01.La mia pagina facebook
"quando non si ha ciò che si ama, bisogna amare quel che si ha" Roger de Bussy-RabutinCommenta
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Wow,che foto!
Dio fece il cibo,il diavolo i cuochi.
J.Joyce,UlisseCommenta
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a completezza devi mettere le dimensioni della spianatoia svedesePubblicato originariamente da Vippi Visualizza il messaggio
poi se non mi verrà come il tuo posso sempre dare la colpa alla mia spianatoia trentina
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Grazie Vippina ma vorrei sapere una cosa......sono alquanto ingnorante....ma cos'è la spianatoia svedese??????
"Quando giungerà il mio momento voglio essere cremato" disse il cornetto.Commenta
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l'ha comprata all'Ikea Pina!
PS complimenti per il nuovo luk!...fatti non foste a viver come bruti...
http://www.emanuelepolverelli.it/Sit...Benvenuto.htmlCommenta
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Questa è la mia "sottigliezza",con pasta diversa,non quella trentina di Vippi,come giustamente osserva MarinaB,ma quella austriacaPubblicato originariamente da verbena Visualizza il messaggioAnnamariaCommenta
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eh, lo so, cerco di tirarla in modo da far vedere il disegno dello strofinaccio sotto... forse è un problema di troppa umidità del ripieno, ma mi è sempre rimasto il tarlo di trovare la pasta "giusta"!Pubblicato originariamente da verbena Visualizza il messaggio
"cambiare il forno è un po' come cambiare parrucchiere" - *coral reef*Commenta
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Grazie GraziellaPubblicato originariamente da graziella66 Visualizza il messaggio
pensavo fosse quello ma non ne ero sicura!!!!"Quando giungerà il mio momento voglio essere cremato" disse il cornetto.Commenta
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a) lo strudel è una favola.
b) Pina stai benissimo!!!
c) ho sempre avuto un dubbio: ma voi con "tirare la pasta da strudel" intendete con il mattarello proprio come si fa con la sfoglia? Avevo letto che la pasta da strudel va tirata con le mani.. e questo dubbio mi perplime così tanto che non mi son mai sforzata a farne uno
nickyCommenta
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Prima col mattarello e poi così
AnnamariaCommenta
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Si, anche io faccio così.La resdora.
La terra non è un dono dei nostri padri, bensì un prestito dei nostri figli.Commenta
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Ed immagino che sia talmente elastica che non si formano i buchini in corrispondenza delle dita...nickyCommenta
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Bellissimo lo strudel Vippi!
In effetti anche il dentro è cotto,mentre nei miei,(anche se non sono un'esperta) il dentro rimane sempre " umidino".
La pasta tirata da annamaria è davvero una meraviglia, mai riuscita a fare una cosa del genere!! Neppure con la modesta ( ma non è affatto vero, magari fosse così) pasta all'uovo....
ora nella remota ipotesi che volessi raccogliere la sfida ( ma di chi?) metteresti la ricetta della pasta del tuo studel? E' uguale a quella che ha menzionato marina?
Ciao e grazieil mio blog......Commenta
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