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  • Basilico viola.

    E' carino.
    Piantato per curiosità e a scopo ornamentale, stranamente è cresciuto tantissimo.
    Bellini i fiori rosa. Proprio carini, delicati.
    Sa di basilico, non ha un profumo intensissimo, ma è innegabilmente basilico.
    Saziata la curiosità , stabilito che lo scopo ornamentale non è un granchè, sfinita dalla lotta con le lumache che sembrano apprezzarlo molto... ma se ci facessi del pesto?
    Nessuno lo ha mai provato?
    Mi preoccupa il colore.
    Non è che salta fuori un pappone violaceo?
    "Cannella bruna e calda come la pelle per trovare qualcuno che ti prenda per mano. Seme di coriandolo, rotondo come la terra, per farti vedere chiaro. Trigonella contro la discordia. Zenzero per il coraggio profondo di chi sa quando dire no."
    Da: " La Maga delle Spezie". Chitra Banerjee Divakaruni.

  • #2
    poi ci condisci le patate viola.
    Quest'anno è colore di moda.

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    • #3
      Aleaffa lo ha usato qui
      http://www.coquinaria.it/forum/showt...Basilico+viola
      Visita la nuova sezione Dove siamo perché i Coquinari sono coquinari fino in capo al mondo!

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      • #4
        mia mamma l'ha piantato apposta.
        e lo usa normalmente.
        vai tranquilla.
        Cinzietta
        Scrivere una ricetta è facile,ma ascoltare la sofferenza è molto più difficile" kafka
        Il forno incantato

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        • #5
          Pubblicato originariamente da Rossanina Visualizza il messaggio
          poi ci condisci le patate viola.
          Quest'anno è colore di moda.
          Vero è!!!
          Casomai per mantenere il colore bello vivo ci frullo assieme un po' di rapa rossa.
          Questa sì che è cucina fashion.

          A proposito di fashion...
          Ross posso parlare male dei vestiti di Michelle Obama o è politica?
          No perché l'ho appena vista scendere dall'aereo con un vestito giallo polenta e fiorellone verde bandiera sulla spalla...
          "Cannella bruna e calda come la pelle per trovare qualcuno che ti prenda per mano. Seme di coriandolo, rotondo come la terra, per farti vedere chiaro. Trigonella contro la discordia. Zenzero per il coraggio profondo di chi sa quando dire no."
          Da: " La Maga delle Spezie". Chitra Banerjee Divakaruni.

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          • #6
            Tranquilla, basta che tu non mi faccia un prologo sulla storia degli afroamericani, la colonizzazione europea, la riduzione in schiavitù di almeno 18 cartelle terminando il lavoro con la chiosa sul giallo polentone e verde padania

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            • #7
              Pubblicato originariamente da Neera Visualizza il messaggio
              A proposito di fashion...
              Ross posso parlare male dei vestiti di Michelle Obama o è politica?
              No perché l'ho appena vista scendere dall'aereo con un vestito giallo polenta e fiorellone verde bandiera sulla spalla...
              E' proprio vero che è tutto relativo
              Ho visto la stessa scena insieme a mia figlia che ha commentato "E' l'unica donna che sta bene vestita di giallo"

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              • #8
                a me non è sembrata così oscena oggi...ho visto di peggio
                parlo di obama moglie
                Raffuccia

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                • #9
                  Il vestito giallo polenta se finiva lì... valà valà si poteva anche guardare, con la condizionale che sono americani... ma il fiorellone verde lega no!
                  Anche il tailleurino incolore della Merkel però... le tirava un bottone!
                  Ross, come vedi, evito la storia della Germania.

                  Secondo me qualsiasi donna italiana, scegliendo da sola, senza il codazzo di stilisti, si veste meglio di cosi. E diciamolo!
                  "Cannella bruna e calda come la pelle per trovare qualcuno che ti prenda per mano. Seme di coriandolo, rotondo come la terra, per farti vedere chiaro. Trigonella contro la discordia. Zenzero per il coraggio profondo di chi sa quando dire no."
                  Da: " La Maga delle Spezie". Chitra Banerjee Divakaruni.

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                  • #10
                    Neera fai il pesto col basilico viola e poi ci metti la fotina pliz???

                    p.s.:trovo la Merkel sempre inelegante. Ma Carlà , secondo voi ha disertato per evitare i nostri commenti?
                    Silvana

                    www.doctordogs.org

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                    • #11
                      Io l'ho piantato per la prima volta quest'anno assieme a un altro tipo che mi han detto sia greco con foglioline davvero minuscole.

                      Son carine le pianticelle ma non l'ho ancora usato perché messe su un'aiula in giardino assieme ad altre erbe aromatiche si son beccate parecchie grandinate e a stento si son riprese

                      Intanto uso il mio classico in vaso e riparato in un portico, quest'anno ha delle foglie gigantesche!!!

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                      • #12
                        Pubblicato originariamente da fernanda Visualizza il messaggio
                        Io l'ho piantato per la prima volta quest'anno assieme a un altro tipo che mi han detto sia greco con foglioline davvero minuscole.
                        Vero! in Grecia si vede un basilico dalle foglioline minuscole, però ha scopi ornamentali-liturgici.
                        Io l'ho visto fuori dalle chiese. Un signore dopo averne "pucciato" un rametto nell'olio benedetto me lo ha dato e mi ha detto di ungerci la fronte...
                        Alessandra
                        A mangiare sono bravissima, a cucinare sto imparando
                        L'uomo nel pozzo: un invito ad agire di più e parlare meno a vanvera - http://alessandra-appuntisparsi.blogspot.com

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                        • #13
                          Pubblicato originariamente da fernanda Visualizza il messaggio
                          Io l'ho piantato per la prima volta quest'anno assieme a un altro tipo che mi han detto sia greco con foglioline davvero minuscole.
                          Quello greco che l'ho anch'io!
                          E' bellissimo, profumatissimo e non si deve nemmeno stracciare per usarlo.
                          E' già pronto, sono così piccine le foglie...
                          Inoltre fiorisce poco e quindi non si deve cimare continuamente.
                          "Cannella bruna e calda come la pelle per trovare qualcuno che ti prenda per mano. Seme di coriandolo, rotondo come la terra, per farti vedere chiaro. Trigonella contro la discordia. Zenzero per il coraggio profondo di chi sa quando dire no."
                          Da: " La Maga delle Spezie". Chitra Banerjee Divakaruni.

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                          • #14
                            Pubblicato originariamente da Gea Visualizza il messaggio
                            Vero! in Grecia si vede un basilico dalle foglioline minuscole, però ha scopi ornamentali-liturgici.
                            lo vendevano nella zona pianticelle da orto non decorative, penso sia commestibile, almeno spero
                            io comunque l'ho assaggiato appena portato a casa da mio marito, aveva un gusto abbastanza limoncino.

                            Ora mi hai messo un dubbio, Gea..... se magari ne mangio di più che mi succede????

                            ops sospiro di sollievo ho letto la risposta di Neera

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                            • #15
                              Neera io il pesto ce l'ho fatto, la mia vicina ne ha una piantona enorme
                              Vai tranquilla!!
                              "E tu li devi aprire sul mondo. Gli occhi sono lo specchio dell'anima. E tu li hai splendidi entrambi!!" (Ross)

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