[-ribe-]

prendo nota.
novembre 95. spiaggia di positano. sagra della pizza napoletana e delle zeppole. uno dei ricordi culinari indelebili. queste sembrano proprio uguali. a quei tempi ero magrino e ingurgitai innumerevoli quantita' di entrambe.
grazie rosaria.

[gabmic]

Ommammamiachemeraviglia!!!

[Rubino Rosaria]

L'alternativa fritto-forno è una scelta dietetica o si usa così? Qual è la più buona?

Flora, la zeppola di San Giuseppe è nata fritta, anticamente i friggitori allestivano banchetti fuori alle loro botteghe e le friggevano davanti ai clienti, poi è stata fatta anche al forno e oggi si fanno e si vendono in tutte e due le manieri, inutile dire che quella fritta, così come tutte le cose fritte, è la più buona!

[Rubino Rosaria]

Rosaria, come al solito spettacolari!
Che differenza c'è tra quelle fatte con il burro e quelle fatte con lo strutto?

Non credo Ross ci sia grossa differenza, io le faccio in tutti e due i modi, dipende se ho strutto buono o meno in casa, la ricetta originale che mi diede mio suocero prevedeva strutto ma mi disse che in mancanza potevo usare il burro.

[mariella]

....sdong.....sono svenuta!!!!

[Rubino Rosaria]

allora per la prossima volta che vengo prendi nota:ragù,frittatine di pasta e zeppole.E BASTA ahahahahah

Fatto!!!

[-ribe-]

fatte.
assaggiate.
buonissime.
ne ho assaggiate solo un paio visto che sono a dieta e sono state la mia cena

[-ribe-]

la faccia a bischero di fabio e le zeppole
qualcuno puo' ridurre plis

[federica_pozzi]

Non vedo foto...
Ah, eccola
'Spetta...

[-ribe-]

ci vuole la resdora: lei e' brava a rimpicciolire.
poveroloris

[missparker]

vabbè e allora ditelo....brava rosaria!!!!!!!!

[federica_pozzi]

Mamma mia che voglia di una!!!!!!

[federica_pozzi]

ci vuole la resdora: lei e' brava a rimpicciolire.
poveroloris

zemo!

[-ribe-]

per la cronaca le ha fatte fabio mica io.
zemo e pigro.

[federica_pozzi]

non c'era bisogno che tu lo dicessi; lo sapevamo.