[anarona]

[QUOTE=tiziana501;1981302]

Sicuramente non sarebbe più una lemon meringue pie,sicuramente ne mangerei una bella fetta(mi piace un po' meno,ma mi piace) ma sopratutto ho il consorte che non apprezza neanche la meringa asciutta.
Una ganache di cioccolato bianco?

Eh, la ganache potrebbe essere!

[Franci54]

Abbondante. Ho fatto anche una tortina da 16 per la mamma. Anche la meringa.

Grazie ,gentilissima

[barbara]

Mamma mia, é stupenda !
Paola, sei davvero bravissima.

[Bruna Cipriani]

Paola con te ho finito gli aggettivi... dico solo che quella fetta ripresa da vicino mi fa una voglia... ma una voglia...!!

[DanielaM]

E' meravigliosa!!

[la_roby]

é una torta bellissima, il disegno della meringa è veramente fine, complimenti!!

[Maricla]

Che meraviglia Paola,
come sempre bravissima.

[fran ce sca]

Domandina impertinente: la crema tende a scivolare dalla frolla o rimane ben ferma?

[fran ce sca]

Dimenticavo, è esteticamente perfetta!

[semola]

non credo che potro' farla (provare...)perche' poi mi toccherebbe mangiarmela da sola...il consorte non ama i dolci con il limone ,ne la meringa .

Per caso abbiamo sposato due gemelli divisi alla nascita?
E per di più io non mangio dolci e quindi dovrei trovare qualcuno che la mangi.
Quando lavoravo usavo come cavia la mia collega di stanza!!!

[anarona]

Domandina impertinente: la crema tende a scivolare dalla frolla o rimane ben ferma?

No, non scivola. Nella foto della fetta si vede.

[Mattochedorme]

Che meraviglia!
Mi sa che ti copio, sarà il mio dolce di ritorno dal periodo di magra

Adoro il limone in abbinamento alla frolla, non per niente tra i tanti dolcetti di Parigi, ho scelto una Tarte citron meringuée

[Rossanina]

La prima volta che ho conosciuto la lemon meringue pie è stato in uk, con mia zia che la fa "a modo suo" (tanto per cambiare) e per farcire usa una crema di uova, limone e latte condensato. Una roba doooooolcissima (che però senza meringa è fantastica ).
Da allora non ho pi avuto il coraggio di assaggiarla

[lui64]

mi sa che siamo stati attratti tutti da quella torta...

però a me è passata subito la voglia di rifarla.. perchè non mi verrebbre nemmeno per sbaglio...

(ma un pensierino per il mio compleanno ammetto di averlo fatto!)

[anarona]

ho inserito la ricetta.