[cabon]

Non ho mai fatto la marmellata di arance, ma le tue foto sono così belle che mi hanno fatto venire voglia di farla.

Angela

[Vippi]

cita:

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Inviato da: barbara:
Quanti vasetti hai ottenuto con 3 kg di arance ?
Grazie [/QUOTE]circa 18/20 vasetti.. ma uso vasetti di recupero, le misure sono molto varie...

[valeria]

Vippi finalmente vedo le tue foto!
anche io uso il fruttapec ma non ho mai messo anche le bucce.
Questo w.e. proverò il tuo metodo, grazie! [img]graemlins/E20.gif[/img]

[MarinaB]

... ho messo a bagno 2 kg di arance ieri sera ...

[Vippi]

Marina.. stasera quando torni a casa sentirai che profumo!! io adoro fare la marmellata di arance anche per quello... [img]smile.gif[/img]

[Cindy]

Posso fare un appunto???
Manca l'etichetta!!!! [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img] [img]graemlins/E16.gif[/img]

[Vippi]

Cindy.. hai proprio ragione.
anzi ora che ci penso, anche peggio: quei vasetti sono ancora senza.
ma quando l'ho fatta la stampante di casa era senza inchiostro.. poi Carlo stufo di vedere i vasetti in fila sopra la credenza li ha portati in cantina...

[Cindy]

Posso aggiungere ancora una cosa?
Mia mamma mi ha ragalato un barattolino di marmellata di mandarini fatti praticamente con lo stesso sistema di Vippi.(unica eccezione non ha lasciato macerare la frutta 3 giorni in acqua)
Eccezionale.

P.S. Vippi dai scherzavo [img]graemlins/E20.gif[/img] (però è bene mettere l'etichetta per ricordarti di quando l'hai fatta)

[barbara]

cita:

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Inviato da: Cindy:
Posso aggiungere ancora una cosa?
Mia mamma mi ha ragalato un barattolino di marmellata di mandarini fatti praticamente con lo stesso sistema di Vippi.(unica eccezione non ha lasciato macerare la frutta 3 giorni in acqua)
Eccezionale.
[/QUOTE]Cioe' Cindy ? Li ha frullati e ha fatto la marmellata ?

[valeria]

cita:

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Inviato da: MarinaB:
Io difatti quando uso il Fruttapec aggiungo solo 500 gr di zucchero per ogni chilo di frutta ... con il metodo tradizionali invece 1:1, ma per me erano sempre troppo dolci [/QUOTE]anche io le trovo troppo dolci.
con 500 di zucchero a kg quanto tempo la fate cuocere?

[valeria]

cita:

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Inviato da: Rossanina:

cita:

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Inviato da: betti:
ma io aspetto ancora un po' quando il mio siciliano mi porterà le arance amare . [/QUOTE]il "nostro" (indovinate chi è che l'anno scorso mi ha fornito le arance amare? [img]graemlins/E16.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img] [/QUOTE]sono curiosa!! chi è??

[Adriana]

cita:

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Inviato da: Rossanina:

Non spaventatevi né dei tempi, né dell'acqua né dello zucchero. Con 4 limoni, 3 arance e due pompelmi si ottengono 15 barattoli di marmellata! [/QUOTE]Ma quanto zucchero ci vuole? Bisogna pesare e calcolare la quantità di zucchero? e come? perchè nella camera deposito ci sarebbe si l'arancia che il limone che il pompelmo

[Cumba]

cita:

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Inviato da: valeria:

cita:

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Inviato da: Rossanina:

cita:

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Inviato da: betti:
ma io aspetto ancora un po' quando il mio siciliano mi porterà le arance amare . [/QUOTE]il "nostro" (indovinate chi è che l'anno scorso mi ha fornito le arance amare? [img]graemlins/E16.gif[/img] [img]graemlins/E20.gif[/img] [/QUOTE]sono curiosa!! chi è?? [/QUOTE]Sono curiosa anch'io perché qui non le trovo proprio!

[betti]

Il "mio" siciliano è un vecchietto che da molti anni fa la spola Catania-Porretta con un camion zeppo di arance, ogni 15 giorni. Sono quelle dei suoi aranceti e se mi dice che non ci mette schifezze so che posso fidarmi. Due anni fà ebbi il lampo di genio e gli chiesi se per caso avesse anche delle arance amare e lui me ne portò una cassetta. E' stata la mia rovina [img]graemlins/E17.gif[/img] perchè Paolo mi ha detto chiaramente che posso smettere di perder tempo con qualsiasi altro tipo di marmellata, da tanto che viene buona questa. Per "alleggerimi" un po', l'anno scorso ho mandato un po' di arance ad Arezzo.

[Vippi]

casomai volessi alleggerirti un po' di più..
ho una dieta da suggerirti