hai ragione Marina [img]graemlins/E17.gif[/img] [img]graemlins/E17.gif[/img] e tanto per aggiungere un elemnto alla casistica...le Simili usano farina normale 00.
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sempre vista fare con farina 00 anch'io...
ed è buonissima......mi chiamo Bond, Maffo Bond....
...Il mio cervello è fuggito all'estero ma non ha voluto che lo seguissi...
La Polpetta Perfetta
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Rivisto gli appunti.
per la sfoglia farina 00 W 280 quindi farina di forza media.Grazy
...Autogestire la propria creatività, senza intermediari, senza volontà eccelse e onnipotenti che decidono al posto tuo, poco a poco ti rivela la necessità di autogestire il tuo stesso destino. (S. Agosti)
Ingiuriare i mascalzoni è cosa nobile, perché, a ben vedere significa onorare gli onesti! (Aristofane)
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Io nel frattempo nella pausa pranzo ho preparato il pastello e ho usato:
gr 180 manitoba
gr 320 farina 00
anche perché non avevo altra farina in casa, ho finito i due sacchetti, quindi potevo anche non chiedere pareri perché non potevo fare diversamenteL'en mej vanserni ch'averni mia basta (E' meglio avanzarne che non averne abbastanza)
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