[Lumachina1979]

Rosalba si sono questi!

[Agrodolce - Dana]

</font><blockquote>cita:</font><hr />Inviato da: RosalbaF:
se parlate dei panzerotti di ceci quelli dolci, ho anchio la ricetta da qualche parte,e' un dolce tipico nostro...li faceva mia nonna!
Praticamente si lessano i ceci e poi si passano nel passaverdure, si aggiunge cacao amaro, zucchero, cannella, scorza d'arancia grattuggiata e liquore aromatizzante. Sono questi? </font>[/QUOTE]Anche a casa mia, in Abruzzo, li facciamo così ma li ripassiamo, dopo fritti, nel miele scaldato con un pizzico di cannella: sono la fine del mondo!

[ty]

Fantastico topic, grazie!
Io ho una zia lucana (di montalbano ionico) e alcune di queste delizie le ho anche mangiate anni or sono.. mi piacerebbe provare a rifarne qualcuna, perciò aspetto le ricette quando avrete tempo.. e aspetto di avere più tempo anch'io, visto che con l'acquisto della casa sto rasentando il minimo storico!
ty

[Rossanina]

Se non sbaglio anche Angela Cabon faceva dei panzerotti ripieni di ceci... BOOOOOOOOONI!!!

Che bello questo topic!!!

[Lumachina1979]

Ty... appena a casa ci rimettiamo tutti in sesto posterà le ricette! [img]smile.gif[/img]

Capa... che onore! [img]redface.gif[/img]

[Procacebruna]

Lumachina io sono ancora qui che aspetto.........

[Lumachina1979]

Maria Giovanna... che memoria! [img]redface.gif[/img]
Giuro che sta sera "tartasso" mamma, anche se in realtà qualche foto in casa già gira...

[Procacebruna]

Non è mica colpa mia se questi piatti sono così invitanti [img]graemlins/slurp.gif[/img] già mi immagino mentre li gusto dopo averli preparati con tanto amore

[rosann@]

lumachina, spiega ben bene il concentrata di pompdoro !