Io ci ho cotto gli spiedoni di pollo e tacchino con le patate. Spiedoni sul fondo , senza grassi, rosmarino, sale e patate a tocchi conditi con aromi e pochissimo olio. Su High per 4 ore, senza liquidi aggiunti
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Pubblicato originariamente da Bibby Visualizza il messaggioIo ci ho cotto gli spiedoni di pollo e tacchino con le patate. Spiedoni sul fondo , senza grassi, rosmarino, sale e patate a tocchi conditi con aromi e pochissimo olio. Su High per 4 ore, senza liquidi aggiunti
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Pubblicato originariamente da rucoletta Visualizza il messaggiobibby............è sicuro questo metodo ? no perché si "vociferava" che senza liquidi ci potrebbe essere il rischio che si fratturi la ceramica
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il mio blog......
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Brava zia
Ti inserisco anche la ricetta delle fettine alla pizzaiola, perché sono venute veramente buone e gustose.
Fettine alla pizzaiola
farsi tagliare dal macellaio una decina di fettine di manzo un po' grossette (anche tagli economici); grigliare da entrambi i lati velocemente le fette di carne in padella di ghisa (non più di 1 minuto in totale, giusto per fare la crosticina) e disporre nella pirofila dello slowcooker. Salare e pepare. Aggiungere la salsa di pomodoro (io ho aggiunto quella appena fatta da me) e una bella spolverata di origano. Niente grassi!
Chiudere lo slowcooker e lasciare cuocere su LOW per 4-5 ore.
E' una ricetta light, non ci sono grassi aggiunti.
Ottime con purè di patate, riso pilaf o fette di polenta grigliate!Tu mi hai fatto conoscere amici che non conoscevo, Tu mi hai fatto sedere in case che non erano la mia, Chi mi era lontano oggi è vicino e lo straniero è divenuto mio fratello (Tagore)
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Pubblicato originariamente da rucoletta Visualizza il messaggiobibby............è sicuro questo metodo ? no perché si "vociferava" che senza liquidi ci potrebbe essere il rischio che si fratturi la ceramica
Norma
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ma non c' è il rischio che si attacchi?
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Visto che il mio sloucucher ha le due vaschette per il bagnomaria, quasi quasi provo a farci lo yogurt
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Pubblicato originariamente da ziacrostatina Visualizza il messaggioMillo...ci stiamo spensando!
Ottimo Marina.....grazie!milena
"L'uomo è nato per festeggiare la vita" Luigi Veronelli
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