Cosi, come tutte le cose nate per caso, è venuta fuori una domenica formidabile!
Abbiamo mangiato cose a caso, frutto di richieste singole riunite in un unico pasto....tre dolci, in casa mia è stato un record assoluto!
....e durante questa rilassante domenica ho conosciuto ancora meglio la Ross e le sue passioni .....quando vede un volatile non resiste, ci si butta sopra!!!!!(sono stata gentile potevo scrivere uccello!!!!)
Abbiamo iniziato con
Tutto questo per aprire una bottiglia di Oreno che a dire il vero a me non ha fatto impazzire!!!!
abbiamo bevuto anche un Sangiovese in purezza del 2009 dei colli senesi e con i dolci Ecrù di Firriato (passito) e con il cioccolato il Porto.....
Abbiamo mangiato cose a caso, frutto di richieste singole riunite in un unico pasto....tre dolci, in casa mia è stato un record assoluto!
....e durante questa rilassante domenica ho conosciuto ancora meglio la Ross e le sue passioni .....quando vede un volatile non resiste, ci si butta sopra!!!!!(sono stata gentile potevo scrivere uccello!!!!)
Abbiamo iniziato con
- insalatina di crauti bianchi uvetta e pinoli
- ribollita (o minestra di verdure al cavolo nero per gli intolleranti ai lieviti)
- piccione al lardo di cinta con polenta (portata dalla Ross)
- spezzatino di chianina con carote e cipolle
- torta 30 e lode di Folletta
- crostata con marmellata di fichi e agrumi, fichi caramellati e mandorle di Alessio
- budino di panna (della Betti) portato dalla Ross
Tutto questo per aprire una bottiglia di Oreno che a dire il vero a me non ha fatto impazzire!!!!
abbiamo bevuto anche un Sangiovese in purezza del 2009 dei colli senesi e con i dolci Ecrù di Firriato (passito) e con il cioccolato il Porto.....
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