[Rossanina]

alla fra è andata pure meglio. Ha trovato me

[la Sua fra]

ps: mai rotti i tortellini congelati.
una volta ho pure vinto una riffa a pasqua (primo premio - uovo da cinque chili di cioccolato fondente....povera me )

[Titta]

Beh, Fra, che siamo gemelle divise alla nascita?
Anche io una decina d'anni fa a Pasqua in un ristorante, che aveva regalato un biglietto a tutti i suoi clienti , ho vinto un super ovone di cioccolata al latte, ma siccome a noi piace solo fondente, l'ho regalato ad un bimbo di un tavolo vicino.
Però io a 8 anni ho anche vinto un mappamondo di plastica con Il Corriere dei Piccoli !!!!

[elzen]

la fortuna del principiante, che te devo di'

Non credetele: è una bugiarda terribile! Francesca è una cuoca straordinaria, la conosco da - quasi - vent'anni (C.I.)!!!

[Rossanina]

Non credetele: è una bugiarda terribile! Francesca è una cuoca straordinaria, la conosco da - quasi - vent'anni (C.I.)!!!

Oh mamma più di quanto la conosco io
Io l'ho conosciuta nel lontano 1999... e son solo 16!!!!


però ha scelto me

[elzen]

Oh mamma più di quanto la conosco io
Io l'ho conosciuta nel lontano 1999... e son solo 16!!!!

Alla mia età gli anni si contano in "ventennio"!

...però ha scelto me

Tu ci credi veramente????

[la Sua fra]

Ah ah ah.
Povera Ross.
Non si ricorda mica che noi su cucinait ci si frequentava ben prima.
Poverame

[MarisaC]

L'ho provata anch'io ma ce ne vuole di allenamento Franci! Buona è buona.
Ho riguardato la tua foto e ecco io ho unto poca l'esterno. Niente cupole e il bordo di chiusura duro!
PICT06698_zpstf0oyrl7.jpg

[Franci54]

Un po' spessa sotto...ma ritenta .

[*coral reef*]

sono due volte che, capitando da auchan, non trovo la prescinsoea, eppure sono certa di averla vista nel loro banco frigo
Comunque, ieri sera l'ho rifatta usando dello stracchino molto cremoso, cotta e conservata per oggi.
E di nuovo, la cupola è venuta bella gonfia

[*coral reef*]

Tiro su perchè finalmente l'ho rifatta con la priscinseua val d'aveto: avete ragione a dire che fa la sua differenza.
Con stracchino e certosa la faccio una volta a settimana tanto ci piace, ma quel formaggio lí è una roba specialissima.
Ne ho fatto scorta e ho visto che regge bene il freezer
Grazie ancora Francesca per avermela fatta conoscere

[Franci54]

Federica,ne sono felicissima ....bacino !

[barbara]

Pure io ho comprato la priscinseua del Caseificio Valdaveto, ieri sera ho anche preparato l'impasto, ma poi sono tornata troppo tardi per finire il tutto.
Lo farò stasera e così spero che nel frattempo la pasta sia maturata al punto giusto per poterla tirare sottile senza diventare matta.