...ovvero rispolveriamo un classico che sempre buono è! l'ho fatta venerdì per portarla via nel weekend, che siamo andati col corso cai in valmalenco, a fare pizzo Scalino, una punta bellissima! delle zona stupende! peccato la coda da sondrio a milano domenica pomeriggio!
iniziamo?
allora, ecco gli ingredienti
300 gr di farina
300 gr di zucchero
1 tazzina di olio di arachide
3 uova
1 bustina di lievito
1 arancia grossa intera
1 bustina di vanillina
per la glassa
1 busta di zucchero a velo
4 cucchiai di succo d'arancia
mettere nel frullatore un'arancia, con tutta la buccia, ben lavata e tagliata a pezzi e frullare fino a ottenere una crema
intanto separare tuorli e albumi
unire lo zucchero all'arancia
e poi unire i tuorli
e l'olio e continuare a frullare
[continua...]
iniziamo?
allora, ecco gli ingredienti
300 gr di farina
300 gr di zucchero
1 tazzina di olio di arachide
3 uova
1 bustina di lievito
1 arancia grossa intera
1 bustina di vanillina
per la glassa
1 busta di zucchero a velo
4 cucchiai di succo d'arancia
mettere nel frullatore un'arancia, con tutta la buccia, ben lavata e tagliata a pezzi e frullare fino a ottenere una crema
intanto separare tuorli e albumi
unire lo zucchero all'arancia
e poi unire i tuorli
e l'olio e continuare a frullare
[continua...]
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