Aggiungo anche le foto di come stendere "facilmente" la pasta nella tortiera.
Si taglia a fette il "salamone" di pasta (dopo il riposo in frigo), si dispongono tutte le fette nella tortiera e si preme semplicemente con le dita per unire i pezzetti. Se fai la crostata di marmellata, stendi ora la marmellata, poi fai prima il cordone tutto lungo il perimetro e poi fai la grata.
Si taglia a fette il "salamone" di pasta (dopo il riposo in frigo), si dispongono tutte le fette nella tortiera e si preme semplicemente con le dita per unire i pezzetti. Se fai la crostata di marmellata, stendi ora la marmellata, poi fai prima il cordone tutto lungo il perimetro e poi fai la grata.
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