I DOLCI SARDI
[captionpix align=”right” theme=”ice” width=”200″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/wp-content/uploads/2013/07/dolci-sardi-di-lu.jpg” captiontext=”© Luisa Puccini” imglink=”#”]
Tradizione, eleganza, bontà e semplicità si uniscono a formare la meraviglia dei dolci sardi.
Che si tratti di amaretti, ziriccas, savoiardi o pardulas, non c’è un dolcetto sardo che non sia il risultato di una passione infinita.
Numerose le sarde presenti sul forum di Coquinaria che nel tempo, insieme a chi sardo non è ma ha la voglia di imparare e condividere, hanno presentato le loro preparazioni, fotografandole e parlandone.
Tre i tomi necessari per raccogliere il vasto apporto, con una suddivisione per ordine alfabetico.
