DAL BOSCO. MALVA - aspetti botanici
di: AnnaMaria.
DAL BOSCO. MALVA: aspetti botanici Aspetto Pianta perenne non molto alta (da 50 a 80cm) con abbondanti fioriture che partono da Marzo ed arrivano fino al mese di Ottobre, particolarmente abbondanti nel periodo estivo. Proprio per i fiori (formati da cinque petali di colore rosa con nervature color viola-porpora) viene coltivata come[...]
DAL BOSCO. ORTICA - aspetti botanici
di: AnnaMaria.
DAL BOSCO. ORTICA: aspetti botanici Aspetto L’ortica è un’erba spontanea che può raggiungere l’altezza massima di 1,50cm. Cresce in tutta Italia, dal mare alle zone alpine, nei luoghi ricchi di sostanze azotate e si rinviene qua e là nei boschi, presso i muri, lungo le siepi, spesso come “spiacevole” sorpresa accanto ad altre[...]
Erbe aromatiche: SALVIA - aspetti botanici
di: AnnaMaria.
ERBE AROMATICHE: salvia: aspetti botanici Aspetto Si presenta come un arbusto cespuglioso sempreverde, di origini mediterranee, più precisamente balcaniche. I fusti possono arrivare fino all’altezza di un metro e presentano la parte bassa legnosa e la parte alta erbacea. Le foglie generalmente sono di color verde a volte argentato, ma esiste una mezza dozzina[...]
Erbe aromatiche. BASILICO - aspetti botanici
di: AnnaMaria.
ERBE AROMATICHE. Basilico: aspetti botanici Aspetto Pianta alta fino a 60 cm, con fusto ramificato, ha le foglie solitamente di colore verde brillante, intere o seghettate, di forma ovoidale, molto profumate. Il basilico è una pianta annuale originaria dell’Asia e dell’Africa che, nonostante la lunga presenza nelle nostre zone, va sempre coltivata (non[...]
Erbe aromatiche. ERBA CIPOLLINA - aspetti botanici
di: AnnaMaria.
ERBE AROMATICHE. Erba cipollina: aspetti botanici Aspetto L’erba cipollina si presenta in ciuffi di foglie cilindriche vuote strette e chiuse alla punta: tutte le varietà hanno lo stesso aspetto e differiscono per la grossezza e la lunghezza delle foglie. La parte più usata della pianta sono appunto le foglie, ma anche i bellissimi[...]
Erbe aromatiche. FINOCCHIETTO - aspetti botanici
di: AnnaMaria.
ERBE AROMATICHE. Finocchietto: aspetti botanici Aspetto Pianta erbacea biennale o perenne che cresce nei luoghi assolati e nei terreni incolti in tutta Italia e quasi tutto il mondo, ed è presente dalla pianura alle zone collinari, comunque non oltre i 1000 metri di altitudine. Da una robusta radice ingrossata parte il fusto[...]
Erbe aromatiche. LAVANDA - aspetti botanici
di: AnnaMaria.
ERBE AROMATICHE. Lavanda: aspetti botanici Aspetto Arbusto semilegnoso perenne, che può raggiungere il metro d’altezza, con base legnosa e contorta, bruna e senza foglie, da cui si dipartono numerosi fusti erbacei a sezione quadrangolare che, verso il mese di luglio, presentano alla loro sommità dei fiorellini di colore bluette o lilla riuniti[...]
Erbe aromatiche. MAGGIORANA - aspetti botanici
di: AnnaMaria.
ERBE AROMATICHE. Maggiorana: aspetti botanici Aspetto Pianta erbacea appartenente alla stessa famiglia dell’origano, con fusti eretti, legnosi alla base ed erbacei nella parte superiore che possono raggiungere l’altezza di 40 – 60 cm.. Ha foglie opposte, ovali di colore verde- biancastro, ricoperte da fine peluria. I fiori, di un delicato colore rosa o violetto,[...]
Erbe aromatiche. MENTA - aspetti botanici
di: AnnaMaria.
ERBE AROMATICHE. Menta: aspetti botanici Aspetto La menta è una pianta erbacea perenne con fusti più o meno eretti che possono raggiungere anche i 60cm di altezza. Si presenta in tantissime varietà e tutte hanno un aspetto ed un odore caratteristici, anche se non identici. Solitamente di colore verde scuro con nervature evidenti nella[...]
Erbe aromatiche. ORIGANO - aspetti botanici
di: AnnaMaria.
ERBE AROMATICHE. Origano: aspetti botanici Aspetto L’origano è una pianta erbacea perenne di origine europea che oggi viene coltivata in tutto il mondo e che si può trovare fino a 1300m di altitudine, anche in forma spontanea. Di altezza variabile tra i 30 ed i 60cm, l’origano presenta fusti ramificati e legnosi alla[...]
Erbe aromatiche. PREZZEMOLO - aspetti botanici
di: AnnaMaria.
ERBE AROMATICHE. Prezzemolo: aspetti botanici Aspetto Pianta erbacea biennale con una robusta radice a fittone bianco-giallastra: nel primo anno produce un ciuffo di foglie, nel secondo si forma il fusto del fiore, ampiamente ramificato e alto fino a un metro. Considerata la frequenza con cui si usa in cucina è coltivato in[...]
Erbe aromatiche. ROSMARINO - aspetti botanici
di: Rossanina
ERBE AROMATICHE. Rosmarino: aspetti botanici Aspetto Arbusto sempreverde, cespuglioso, con rami di foglie a forma di ago che, quando sono schiacciate, diffondono un tipico aroma. Apprezzato anche come pianta ornamentale da giardino, cresce rapidamente in altezza e densità. Si moltiplica per talea, oppure semplicemente abbassando un ramo sul terreno e ricoprendo la parte con[...]
Erbe aromatiche. TIMO - aspetti botanici
di: AnnaMaria.
ERBE AROMATICHE. Timo: aspetti botanici Aspetto Il timo è una piccola pianta subarbustiva perenne che può raggiungere i 25- 30cm di altezza. Si presenta a “macchie” aromatiche, con foglie che, secondo la varietà, possono essere verdi, grigie, dorate o variegate ed i fiori lilla, bianchi o di diverse tonalità di rosa. Cresce allo[...]