All posts by: L'Ing

Come ricetta di oggi, proponiamo la “Caponatina di melanzane”: una ricetta di Tiziana501 da leccarsi i baffi! Semplice e veloce, una preparazione speciale, da lei a volte arricchita con polpo o gamberi, ma che già nella versione semplice è straordinaria!...
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Come ricetta di oggi, proponiamo i “Biscotti al cocco e cioccolato”: Manuela sempre attenta alle intolleranze ci propone questi buonissimi biscottini senza glutine e senza lattosio!...
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Come ricetta di oggi, proponiamo i “bocconcini di pesce spada al salmoriglio”: sono un antipasto o secondo piatto semplice e gustoso che si può preparare in anticipo. La nostra Giuliana ci propone questa ottima ricetta, che si rivela la soluzione ideale per...
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Come ricetta di oggi, proponiamo: Granita al caffè di mariarita: una colazione estiva davvero speciale? Preparate questa eccezionale granita al caffè di mariarita e abbinateci una fragrante brioche col tuppo…. non ve ne pentirete!...
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Come ricetta di oggi, proponiamo: Rotolo di branzino con carciofi di Bruna Cipriani: branzino e carciofi, un abbinamento azzeccato, come tutti quelli di Bruna Cipriani. Una ricetta veloce, saporita e anche leggera. Cosa si può chiedere di più?...
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Come ricetta di oggi, proponiamo: Pretzel di Marina Panna: un pane/stuzzichino che tanto ci ricorda i pasti a base di würstel e patatine fritte e i grandi boccali di birra. Tipici dell’Alsazia e dei paesi germanici sono qui presentati da...
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Come ricetta di oggi, proponiamo: Satay con salsa di arachidi di Monopitta: cuciniamo fusion? Monopitta propone i suoi satay con salsa di arachidi, spiedini di ispirazione thailandese con pollo marinato in una salsa stile orientale e conditi con una gustosa...
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Finalmente abbiamo il nostro nuovo forum! Abbiamo convertito il vecchio database alla nuova versione, più semplice da usare e soprattutto elimina tanti problemi per la sua visualizzazione su smartphone e tablet ed alcuni browser meno recenti!  ...
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Oggi il sito è a funzionamento ridotto in quanto stiamo convertendo il vecchio forum alla nuova versione, più semplice da usare e soprattutto eliminando tanti problemi per la sua visualizzazione su smartphone e tablet ed alcuni browser meno recenti! Scusate...
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Il termometro. Sono sempre stata una grande appassionata di termometri. Il primo l’ho acquistato quasi 30 anni fa in Inghilterra, di ottone, per misurare le temperature dello zucchero. Poi sono passata da quelli a spillo a quelli a sonda fino...
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