Le casette di pan di zenzero

[captionpix align=”left” v-align=”top” theme=”photo” width=”100″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/forum/image.php?u=25496″ imglink=”#” captiontext=”di Rossanina”] [captionpix align=”right” theme=”photo” width=”300″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/wp-content/uploads/2013/11/casa_natale.jpg” imglink=”#” captiontext=”© Rossanina”] E’ il giorno prima di Natale del 2010. Sono in cucina a preparare il dolce per il pranzo del giorno dopo. Deve essere buono, festoso,…

[captionpix align=”left” v-align=”top” theme=”photo” width=”100″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/forum/image.php?u=32817″ imglink=”#” captiontext=”di Francesca Spalluto”] [captionpix align=”right” theme=”photo” width=”400″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/wp-content/uploads/2013/11/bakingcasinavaleriospalluto.jpg” imglink=”#” captiontext=”© Francesca Spalluto”] Anche se me lo sono detta pure lo scorso anno, il prossimo anno mi faccio furba, mi compro la polvere di meringa con…

[captionpix align=”left” v-align=”top” theme=”photo” width=”100″ imgsrc=”” imglink=”#” captiontext=”di Raffaela”] [captionpix align=”right” theme=”photo” width=”400″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/wp-content/uploads/2013/11/casettadianella.jpg” imglink=”#” captiontext=”© Dianella”] Una Casetta da mordere… Ingredienti per l’impasto: 200 gr. di burro, 500 gr. di miele, 250 gr. di zucchero, 25 gr. di spezie in polvere…

[captionpix align=”left” v-align=”top” theme=”photo” width=”100″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/forum/image.php?u=4724″ imglink=”#” captiontext=”di Barbara”] [captionpix align=”right” theme=”photo” width=”400″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/wp-content/uploads/2013/11/165662_1743038984344_2842298_n.jpg” imglink=”#” captiontext=”© Barbara”] Come prima cosa ho realizzato l’impasto dei biscotti. 500 gr farina 00 120 gr burro 120 gr zucchero di canna 2 cucchiaini di caffè (…

[captionpix align=”left” v-align=”top” theme=”photo” width=”100″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/forum/image.php?u=5298″ imglink=”#” captiontext=”di Laurapi”] [captionpix align=”right” theme=”photo” width=”300″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/wp-content/uploads/2013/11/casetta-laurapi2006.jpg” imglink=”#” captiontext=”© Laurapi”] Ingredienti: 150 g di zucchero, 250 g di miele, 100 g di burro oppure di margarina, 600 g di farina di frumento, 1 bustina di…

[captionpix align=”left” v-align=”top” theme=”photo” width=”100″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/forum/image.php?u=5916″ imglink=”#” captiontext=”di Krissk”] [captionpix align=”right” theme=”photo” width=”300″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/wp-content/uploads/2013/11/casettadavanti-manduk.jpg” imglink=”#” captiontext=”© Krissk”] Con la ricetta dei pepperkakor ho preparato la casetta. All’inizio il sapore di questi biscotti mi ha lasciata perplessa, ma mangiandoli oggi a distanza di…

[captionpix align=”left” v-align=”top” theme=”photo” width=”100″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/forum/image.php?u=25496″ imglink=”#” captiontext=”di Patrizia&Silvia”] [captionpix align=”right” theme=”photo” width=”300″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/wp-content/uploads/2013/11/casetta-patriziasilvia.jpg” imglink=”#” captiontext=”© Patrizia&Silvia”] Ingredienti: 340 di farina 00, 225 di zucchero extra-fine, 223 di burro leggermente salato, 170 di zucchero di canna grezzo, 2 uova, ¼ di cucchiaino…

[captionpix align=”left” v-align=”top” theme=”photo” width=”100″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/forum/image.php?u=6741″ imglink=”#” captiontext=”di Anna Manduk”] [captionpix align=”right” theme=”photo” width=”300″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/wp-content/uploads/2013/11/casettadavanti-manduk.jpg” imglink=”#” captiontext=”© Anna Manduk”] La glassa cementante delle pareti è albume mescolato a zucchero a velo e gocce di limone. deve essee durissima :circa 1 albume per…

[captionpix align=”left” v-align=”top” theme=”photo” width=”100″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/forum/image.php?u=4155″ imglink=”#” captiontext=”di Vippi”] [captionpix align=”right” theme=”photo” width=”300″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/wp-content/uploads/2013/11/casetta-vippi-ikea-2007-.jpg” imglink=”#” captiontext=”© vippi”] Ho acquistato il kit per la casetta da Ikea, da montare. Ho decorato in modo semplice con glassa, confettini argentati e marschmallows bianchi e rosa….

[captionpix align=”left” v-align=”top” theme=”photo” width=”100″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/forum/image.php?u=4148″ imglink=”#” captiontext=”di Marcy”] [captionpix align=”right” theme=”photo” width=”300″ imgsrc=”http://www.coquinaria.it/wp-content/uploads/2013/11/casetta-marcy-e-alda.jpg” imglink=”#” captiontext=”© Marcy”] La ricetta della casetta è di Alda Muratore, mentre la decorazione è di Marcy. Ingredienti: 200 g burro, 500 g miele (possibilmente aromatico, non industriale,…