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NATALE. LE DECORAZIONI – I segnaposto di biscotto

Nel 2011 ho realizzato dei segnaposto commestibili. Con la frolla di cindy (250 di burro + 150g di zucchero a velo+ 1 uovo ben mischiati e poi 500gr di farina e aroma vaniglia.) ho realizzato dei biscottini. Li ho stampati...

3 Dicembre 2014

cibo decorazioni Natale

NATALE. LE DECORAZIONI – I pupazzi di mozzarella

NATALE. LE DECORAZIONI – I pupazzi di mozzarella Una facile decorazione per un panettone gastronomico nei buffet delle feste di Natale. Facile da realizzare si adatta anche ad essere preparato con i vostri bambini. Io ho utilizzato del pane da...

26 Novembre 2014

biscotti cibo decorazioni Natale

NATALE. REGALI – Profumo di Natale

NATALE. REGALI – profumo di Natale Qual è per voi il profumo di Natale? Per me è un mix di arancia, mandarino, cannella, chiodi di garofano… E allora eccolo pronto da “insacchettare” e regalare. Con l’essiccatore ho seccato fettine di...

25 Novembre 2014

cibo decorazioni Natale

NATALE. LE DECORAZIONI – Il bouquet de Noël

NATALE. LE DECORAZIONI – Il bouquet de Noël Il bouquet de Noel nasce dall’ennesima rivisitazione del nostri antipasto tradizionale a base di patè di fegatini e di salmone. Ogni anno cerco di presentare lo stesso piatto in modo diverso e quest’anno ho...

21 Novembre 2014

biscotti cibo decorazioni Natale

NATALE. LE DECORAZIONI – Candy cane cookies

NATALE. LE DECORAZIONI – Candy cane cookies ho usato la mia solita frolla al burro: 250 di burro + 150g di zucchero a velo+ 1 uovo ben mischiati e poi 500gr di farina e aroma vaniglia. Ho diviso l’impasto a...

11 Dicembre 2013

cibo decorazioni Natale senza-cibo

NATALE. LE DECORAZIONI – Il bouquet de Noel

NATALE. LE DECORAZIONI – Il bouquet de Noel Il bouquet de Noel nasce dall’ennesima rivisitazione del nostri antipasto tradizionale a base di patè di fegatini e di salmone. Ogni anno cerco di presentare lo stesso piatto in modo diverso e quest’anno...

8 Dicembre 2013

cibo decorazioni Natale senza-cibo

NATALE. LE DECORAZIONI – L’albero di natale 3d

NATALE. LE DECORAZIONI – L’albero di natale 3d nel 2002 ho fatto la torta ad albero di Natale. Lo stampo per la torta ad albero di Natale è composto da tre parti. Due sono le pareti esterne che danno la...

8 Dicembre 2013

cibo decorazioni Natale

NATALE. LE DECORAZIONI – La tartina babbo natale

NATALE. LE DECORAZIONI – La tartina babbo natale Durante il pranzo di Natale 2011 ho realizzato delle tartine divertenti per i bambini. Un babbo natale fatto con un disco di pane da tramezzini, fette di salame a creare il cappello, tre...

8 Dicembre 2013

cibo decorazioni Natale

NATALE. LE DECORAZIONI – Il Villaggio di babbo Natale

Ispirandomi al villaggio dei pinguini di barbara, ho fatto il “Villaggio di Babbo Natale” che è piaciuto ai nipotini ma anche ai grandi. Ho preparato un albero di tramezzini al tonno, igloo con insalata russa, pinguini di olive e biscottini...

8 Dicembre 2013

cibo decorazioni Natale

NATALE. LE DECORAZIONI – L’albero dei formaggi

NATALE. LE DECORAZIONI – L’albero dei formaggi Alla fine del pranzo di Natale 2012 è arrivato il momento dei formaggi. Ed ho pensato ad un modo diverso per servirli. Ho preso un cono di oasis da un fiorista, l’ho ricoperto di...

8 Dicembre 2013

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Categoria: cibo