Categoria: Racconti

[captionpix align=”left” v-align=”top” theme=”photo” width=”100″ imgsrc=” http://www.coquinaria.it/forum/image.php?u=4131&dateline=1368368028;type=thumb” imglink=“none” captiontext=”di Rossanina”] Un’emozione data dalla passione. Valle d’Aosta. Maurizio, Sevi e La Clusaz. E fu così che, su consiglio di Luciana, una domenica a pranzo andammo alla locanda di La Clusaz. “Se oggi...

[captionpix align=”left” v-align=”top” theme=”photo” width=”100″ imgsrc=” http://www.coquinaria.it/forum/image.php?u=4131&dateline=1368368028;type=thumb” imglink=“none” captiontext=”di Rossanina”] [captionpix align=”right” theme=”photo” width=”300″ imgsrc=” http://www.coquinaria.it/wp-content/uploads/2014/08/la-vrille1.jpg”  imglink=“none” captiontext=”© L’ing”] Un’emozione data dalla passione. Valle d’Aosta. Luciana, Hervé e la Vrille Ho conosciuto Luciana parecchi anni fa.  Ad un campionato di...

[captionpix align=”left” v-align=”top” theme=”photo” width=”100″ imgsrc=” http://www.coquinaria.it/forum/image.php?u=4131&dateline=1368368028;type=thumb” imglink=“none” captiontext=”di Rossanina”] [captionpix align=”right” theme=”photo” width=”300″ imgsrc=” http://www.coquinaria.it/forum/attachment.php?attachmentid=9101&d=1405956576″  imglink=“none” captiontext=”© L’ing”] I salumi della Valle d’Aosta. Jambon Cuit de st. Oyen Era il 2010. Ancora avevo fegato 1.0. Con l’autorizzazione del centro trapianti...

[captionpix align=”left” v-align=”top” theme=”photo” width=”100″ imgsrc=” http://www.coquinaria.it/forum/image.php?u=4131&dateline=1368368028;type=thumb” imglink=“none” captiontext=”di Rossanina”] [captionpix align=”right” theme=”photo” width=”300″ imgsrc=” http://www.coquinaria.it/wp-content/uploads/2014/07/prosc-timbrowm.jpg”  imglink=“none” captiontext=”© L’ing”] I salumi della Valle d’Aosta. Jambon De Bosses Tante volte mi sono chiesta se la passione potesse passare nel prodotto che...