Ho fatto lacasetta di Natale seguendo le istruzioni di Prando. La sera fai l’impasto (leggi bene la ricetta però, non fare come me) e lo fai riposare in frigo La mattina dopo cuoci le forme. Fai raffreddare. Fai le decorazioni...

Panpepato (ricetta originale del Prianik russo) x n. 2 casette di circa cm. 18, ma si puè ingrandire 250 g. miele 75 g. zucchero 25 g. burro 450 g. di farina 1/2 bustina di lievito x dolci 1 uovo 2...

Per realizzare il ricciolo ho acquistato delle rondelle di liquirizia rossa e delle caramelle dure trasparenti ma colorate. Avevo già fatto una decorazione tipo questa tempo fa ma con la liquirizia nera, che lascia un bordo più deciso. Il rosso...

NATALE. LE DECORAZIONI – Biscotti bimbi con la sciarpa Ho preparato tutte le decorazioni con cioccolato plastico. Per i biscotti, ho dapprima tagliato il cerchio di cioccolato per ricoprire tutta la superficie del biscotto, e poi ci ho aggiunto il...

NATALE. LE DECORAZIONI – Panettone decorato Il panettone 2010 di casa Marcellina. Decorato con l’aiuto dei  bimbi. Il babbo natale è di pasta di mandorle e la copertura in pasta di zucchero e decori in ghiaccia....

Il castello e l’igloo sono fatti con zollette di zucchero tenute insieme con la glassa, il portone e le finestre con la glassa. Ho realizzato le decorazioni del portone e dello stemma con gelatina di cioccolato (la matita che si...

FESTE – Halloween L’origine La parola Halloween deriva dall’inglese medievale “All Hallow’s eve”, e significa Vigilia di Ognissanti. Le origini di questa festa sono tuttavia molto più antiche e vanno ascritte alla tradizione celtica. I Celti erano una popolazione, originaria...

BISCOTTI DI NATALE parte quarta Quando il Natale si avvicina viene voglia di fare qualche biscotto per accogliere i vicini, per farne piccoli doni. I coquinari hanno dato vita ad una raccolta amplissima di ricette, che spaziano dalle tradizioni locali...

BISCOTTI DI NATALE parte terza Quando il Natale si avvicina viene voglia di fare qualche biscotto per accogliere i vicini, per farne piccoli doni. I coquinari hanno dato vita ad una raccolta amplissima di ricette, che spaziano dalle tradizioni locali...

BISCOTTI DI NATALE parte seconda Quando il Natale si avvicina viene voglia di fare qualche biscotto per accogliere i vicini, per farne piccoli doni. I coquinari hanno dato vita ad una raccolta amplissima di ricette, che spaziano dalle tradizioni locali...